Marido na cozinha: Creme de milho verde / Husband in the Kitchen: Cream of corn

Olá, gente amiga!
Como foi o fim de semana? Por aqui o friozinho vai dando o ar da graça... Aproveitei o tempo para costurar almofadas (que mostrei no post anterior) e também fiz a roupinha de uma nova Tilda, que essa semana mostrarei!
Mas hoje trago uma novidade... Já comentei aqui que meu marido, o Paulo, gosta de cozinhar e como eu estou fazendo postagens das minhas aventuras na cozinha, achei que seria legal incluir o marido e compartilhar com vocês as coisas gostosas que ele prepara! Na maioria das vezes ele faz tudo de forma improvisada e criativa, mas a partir de agora vou começar a anotar os ingredientes que usa e o passo a passo. Ele gostou da ideia!
Uma das delícias é um creme de milho verde. Nesse fim de semana ele preparou, aproveitei e fiz a foto. Copiei a receita e trago para vocês!
Vejam que lindo ficou:

Vamos à receita.

Ingredientes:
- 2 latas de milho verde em conserva
- 250 ml de leite
- 2 colheres (sopa) de farinha de trigo (cheias)
- 1 colher (sopa) de parmesão ralado
- 1 cubo de caldo de galinha
- 1 colher (sopa) de margarina
- 1/2 colher (café) de tempero completo
- 1/2 cebola picadinha
- Cheiro verde picado a gosto

Modo de preparo:
Bater bem no liquidificador as duas latas da milho verde, separando alguns grãos para decorar. Peneirar e reservar. Descartar os bagaços.
Dissolver bem a farinha de trigo no leite.
Aquecer a margarina numa panela média e refogar a cebola picadinha com o caldo de galinha. Em fogo baixo, acrescentar o milho verde reservado e mexer bem. Adicionar o trigo dissolvido no leite e continuar mexendo até engrossar, cuidando para não grudar no fundo da panela. Depois que começar a ferver, vá mexendo por aproximadamente mais 5 minutos até atingir o ponto desejado (mais ou menos cremoso e espesso, lembrando que à medida que vai esfriando a tendência é ficar mais espesso).
Desligar o fogo e adicionar o queijo ralado, incorporando bem.
Transferir para o prato em que será servido, decorar com os grãos de milho reservados e cheiro verde picado.
Gente, fica delicioso e é ótimo para acompanhar carnes brancas!

Dica: caso queira um creme bem lisinho, sem vestígios de cebola, volte a mistura ao liquidificador e bata por alguns segundos. O creme ficará muito leve.

Espero que tenham gostado e caso experimentem a receita, contem os resultados!

Beijinhos 

Ju

Flores e passarinhos no sofá / Flowers and little birds on the couch

Olá, gente amiga!

Agradeço os recadinhos carinhosos deixados aqui no meu cantinho e quero dar as boas-vindas a mais uma seguidora, a Márcia Ruiz. É muito bom ter mais companhias por aqui!!

Bem, acabo de finalizar duas novas almofadas. Vi esse tecido no armarinho aqui da cidade e fiquei apaixonada, pois é repleto de passarinhos e florzinhas. Tudo a ver com Holambra e com meu jardim. Além disso, as tonalidades marrom e laranja harmonizam perfeitamente com a cor do meu sofá! A foto não faz jus ao tom laranja, que é mais forte. Nas imagens parece amarelo...

Usei TNT para o forro. É baratinho, leve e perfeito para isso.

Vejam como ficaram! O tom laranja combina até com a borda da lareira. Não podia ser melhor esse tecidinho de algodão muito fofo!

Será que você também irão gostar?

Beijinhos e um ótimo domingo.

Ju

Inspirações Tilda e uma lenda da mitologia romana: Flora, a fada das flores / Tilda inspiration and a legend of Roman mythology: Flora, the fairy of flowers

Olá, gente amiga!

No fim de semana fiz mais uma doll Tilda para a coleção. Desta vez escolhi a personagem Angel Garden Party, que algumas pessoas chamam de "Tilda Varideer", nome que dá título a uma das revistas da Tone Finnanger. Na verdade, é a mesma personagem de uma revista que foi publicada com diferentes títulos e em diferentes idiomas, como por exemplo: 

Nesta, que também foi publicada em Inglês com o título Tilda's Spring Ideas e em Português, com o título Ideias para Primavera

E nesta edição francesa, que é a que eu tenho. Nesta, a Angel garden party não está na capa e isso pode confundir algumas pessoas que compram pela Internet. 

Inspirada nesse personagem do mundo Tilda, fiz a Flora... Escolhi esse nome por estar relacionado a flores e jardins. Segundo a mitologia romana, "Flora é uma ninfa das Ilhas Afortunadas. Esposa de Zéfiro e deusa das flores. Na Grécia é chamada de Clóris.

Flora é a potência da natureza que faz florir as árvores e preside a “tudo que floresce”.

A lenda diz que Flora foi introduzida em Roma por Tito Tácito, juntamente com outras divindades sabinas. Era honrada por populações itálicas latinas e não latinas. Algumas populações sabinas tinham-lhe consagrado um mês, o correspondente a Abril do calendário romano.

Ovídio relacionava com o nome de Flora um Mito helênico, supondo que, na realidade, ela era uma ninfa grega denominada Clóris. Num dia de Primavera em que Flora errava pelos campos, o deus do vento, Zéfiro, viu-a, apaixonou-se por ela e raptou-a. Desposou-a, em seguida, num casamento público.

Zéfiro concedeu a Flora, como recompensa e por amor, o reinar sobre as flores, não só sobre as dos jardins como, também, sobre as dos campos cultivados. O mel é considerado como um dos presentes que Flora ofertou aos homens, tal como as sementes das inumeráveis variedades de flores.

Ao narrar esta lenda, de que é talvez o inventor, Ovídio refere explicitamente o rapto de Orítia por Bóreas. Este rapto é, sem dúvida, o seu modelo, mas acrescenta-lhe um episódio singular; é Flora quem está na origem do nascimento de Marte. Juno, irritada com o nascimento de Minerva, saída espontaneamente da cabeça de Júpiter, quis conceber um filho sem o auxílio de um elemento masculino.

Dirigiu-se a Flora, que lhe deu uma flor cujo simples contacto era suficiente para fecundar uma mulher. Foi assim que Juno, sem se unir a Júpiter, deu à luz o deus cujo nome é o do primeiro mês de Primavera.

Flora tinha um sacerdote particular em Roma. Celebravam-se em sua honra as Floralia, caracterizadas por jogos em que participavam as cortesãs. Flora é o nome da fada das flores."

Essa doll originalmente é um anjinho, e ainda falta costurar as asinhas na Flora. Agora ela decora meu atelie junto com as outras "meninas" e está bem na minha mesa de trabalho!

Espero que tenham gostado!

Antes de finalizar quero agradecer e dar as boas vindas às novas seguidoras do meu cantinho: Valéria, Paula, Janice e Catarina

Tenham todas um lindo fim de semana

Beijinhos da

Ju

Fonte do texto: FLORA

Bolo de maçã com canela / Apple cake with cinnamon

Olá, gente amiga!

Ontem testei uma outra receita de bolo: Bolo de maçã com canela... E já vou dizendo: fica excelente.  Todos aprovaram e já entrou para a lista. Só sei dizer que aqui em casa, enquanto eu tiver disposição, não compraremos mais bolos de padaria, se bem que o Nono's - uma padaria aqui perto de casa - faz um bolo de limão que eu amo... Mas ainda vou descobrir um melhor que o dele! Eh,eh,eh
Mas chega de lero lero e vamos ao que interessa... Eis o meu bolo, aqui para o café da manhã... Claro que ontem ninguém resistiu e ele já chegou assim à mesa...

Reparem nas fatias de maçã mergulhadas no bolo e na crosta brilhante... São as pinceladas feitas com geleia de damasco levemente derretida que dão esse brilho! Dá até para ver alguns pedacinhos de damasco (amo!)

Gente, façam, porque é delicioso!
A receita? Claro que vocês querem... Está aqui Bolo de maçã e canela
Mais uma vez não segui à risca a receita, mas vou explicar porque. Primeiro, não tenho a forma no tamanho indicado, então usei uma redonda mesmo; depois, achei que pedia pouco fermento e coloquei mais; na foto da receita as fatias de maçã não afundam tanto, as minhas quase sumiram, mas até foi bom porque a crosta ficou deliciosa com a maçã cremosa... Mas também acho que foi porque minhas maçãs eram muito pequenas. Talvez fatias maiores fiquem melhor... Por último, o tempo de forno indicado não funcionou para mim: tive que esperar mais um pouco. E aviso: fiquem atentas à temperatura para não queimar. O velho teste do palito ainda é o melhor!!

Bem, hoje eu planejava postar a minha mais nova Tilda, mas não tive tempo para a seção de fotos! Então, só amanhã!

Beijinhos e bons sonhos.

Ju

Minha bolsa tote em patchwork e bem romântica! / My tote bag in patchwork and quite romantic!

Olá, gente!

Consegui resolver meu probleminha com os comentários nos blogs de vocês... Precisei mudar o navegador. Antes eu usava o Google Chrome e agora voltei para o Internet Explorer...

Finalmente poderei fazer as visitas e deixar comentários! Estou atrasada com isso devido ao problema que tive, mas vou ao cantinho de cada uma!!

Neste fim de semana fiz uma Tilda (que vou mostrar amanhã...) e uma bolsa tote (lê-se tôte).

Fiquei sabendo há pouco tempo o que é uma bolsa tote... Nada mais é do que uma bolsa-sacola. Suas principais características: geralmente grande, formato retangular, com alças e sem zíper. É para ser usada com looks informais, no dia a dia.

A inspiração veio daqui  Infelizmente não lembro qual é o blog, só sei que é francês. Quando vi esta bolsa me apaixonei e guardei a imagem para um projeto futuro. Agora fiz! Escolhi um visual bem romântico e, modéstia à parte, amei o resultado! Será que vocês concordarão comigo?

 Aqui ela está na fase de finalização. Os tons são branco, rosa antigo e um marrom meio ferrugem... Todos 100% algodão. Até o forro, cujo tecido que escolhi não é para forro, mas a estampa e as cores combinaram tão bem que não resisti...

 Olhem como foi ficando! Estão vendo aqueles botões no cantinho? Forrei todos com o mesmo tecido que usei para o interior da bolsa





Reparem no floral de rosas, que lindo... A fita de cetim tem um tom que harmoniza muito bem e estabelece uma linha divisória com o que vem a seguir: uma rendinha

Reparem na beleza desse tecido neutrinho. Amo esses neutrinhos! É um algodão de alta qualidade, encorpado, que não desfia nada! Vocês encontram estes e os outros tecidos que usei, na PANO XADREZ

O interior da bolsa ficou assim

E ela prontinha! Reparem nos botões forrados (coloquei na parte de trás também). A flor é uma inspiração Tilda

Mais de perto

A parte de trás ficou assim

É ótima para o dia a dia e bem espaçosa

Beijinhos e um ótimo final de quarta-feira

Ju